Fish Cutlet මාළු කට්ලට්

Fish Cutlet මාළු කට්ලට්

මාළු කට්ලට් 

පිරවුම සඳහා 

ටින් මාළු  300g 

අල 300g 

ලොකු ළුණු ගෙඩි 1/2

අමු මිරිස් කරල් 2

කරපිංචා ඉති 2

ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1

කහ කුඩු තේ හැඳි 1/4

කරඳමුංගු 4

කරාබුනැටි 2

ලුණු කුඩු 

කුරුඳු පොතු 2"

දැවටුම සදහා :

බිත්තර 1

පාන්  පිටි තේ හැඳි 2

පාන් කුඩු 

වතුර 

බැදීම සදහා එළවලු තෙල් 

Fish Cutlet:

Cutlet Filling:

Tin fish 300g

Potato 300g

Onion 1/2

Green chilli 2

Curry leaves 2 branches

Pepper 1 TSP

Turmeric 1/4 TSP

Cardamom 4

Cloves 2

Salt Powder 

Cinnamon stick 2"

For Marinade:

Egg 1

Flour 2 TSP

breadcrumbs

Water

Vegetable oil

Video Link:

https://youtu.be/M5D4jBnKKkY

Channel Link:

https://www.youtube.com/channel/UCKEQki8gQpGb4dBPxdPKjMw?sub_confirmation=1